かいめんかがく

かいめんかがく
かいめんかがく【界面化学】
界面に生ずる現象を扱う物理化学の一部門。 吸着や触媒の作用, 膜電位・電気泳動などの界面電気現象をはじめ, 洗浄・接着・染色などの実用面にも及ぶ。 微粒子が分散した状態であるコロイドの性質は, 界面現象と密接に関連している。 表面科学。

Japanese explanatory dictionaries. 2013.

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